陳家妮的生活時報

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商品訊息描述

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※※建議低溫退冰後再料理／將食材放置於冷藏室中完全解凍即可※※活動搶便宜



商品規格

■品名：台灣屏東超大石斑魚 (殺清後淨重650g±10%/尾)

■產地：台灣

■成份：石斑魚

■重量／規格：殺清後淨重650g±10%/尾

■製造日期：依包裝標示

■保存期限：2017/10/10

■保存方法：冷凍-18度C以下

■注意事項：開封解凍後請盡快食用完

商品訊息特點

一尾約650g！【海鮮一番】台灣屏東超大石斑魚，肉質綿密鮮甜、富含膠質！料理方式多變化，不管是香煎、炭烤、清蒸、煮湯，皆鮮甜美味。每尾只要299元起，即可享有【海鮮一番】台灣屏東超大石斑魚〈2尾/3尾/4尾/5尾/6尾/12尾/18尾/24尾〉

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好評

9月1日是記者節，陸委會主委張小月引紅樓夢的名言，「字字看來都是血，十年辛苦不尋常」，來比喻記者辛苦。

張小月也舉前一陣子的電影《驚爆焦點》（SPOTLIGHT），講述記者找出真相的艱辛過程。張小月指出，裡面有幾句台詞是這樣說的：「有時候我們很容易忘記，自己大多時候都是在黑暗中打滾，也正是這些打滾，世人才更有機會看到希望的燈塔」。

張小月表示，媒體記者朋友們就是如此有力量的角色！特別是跑兩岸線的記者朋友們，我想不管是一篇報導、一張照片、甚至是一句話，都像紅樓夢裡面說的：「字字看來都是血，十年辛苦不尋常」。

張小月強調，在記者節的今天，雖然沒放假，但這樣「全年無休、隨時待命、風雨無阻」的工作熱情，著實令人敬佩！陸委會張小月主委及全體同仁感謝長期以來關心陸委會及兩岸新聞的媒體記者朋友，正是因為有你們努力的心血結晶，民眾才能一一見證兩岸重大的發展變遷。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

您可能不知道，其實您的生活作息與飲食習慣，很可能是被腸道微生物「綁架」了。

越來越多科學研究已經證實了腸道菌的組成會影響我們的健康狀況，甚至會決定我們的心情與食慾，透過分析腸道中的菌相組成，科學家能夠分析出個人罹患慢性病與癌症的風險，甚至可以規畫個人專屬的飲食與營養品、益生菌補給建議。如同現代人常去健身房做體脂肪與身體年齡檢測一般，腸道菌的組成也能分析出過去您很多一想不到的身體狀況。

周年慶

▲腸道菌組成會影響人類的作息與飲食習慣。（圖／公關照片）

基於這些原因，現在世界許多先進國家已經開始展開腸道菌的大規模採樣，建立資料庫，用於科學研究與醫療上。過去台灣一直苦於沒有屬於台灣人的腸道資料庫，因此一群年輕的科學家早先成立了圖爾思科學家團隊開發生技上的工具，而這次更發起、決定展開透過協同合作方式進行的公民科學計畫，配合群眾募資的方式，讓大眾得以有系統地參與科學研究。透過獨立募資管道舉辦「腸道公民科學計畫」，這是基於公民科學家希望觀察自身腸道微生物變化，但卻無法確切的解釋這些變化的意義及監測得到的數據、圖表、名詞而應運而生的科學。

▲發起台灣腸道公民科學計畫的圖爾思科學家團隊。（圖／公關照片）

腸道公民科學計畫將提供台灣民眾參與腸道微生物科學研究，並提供個人化腸道微生物檢測報告，同時讓台灣民眾共同參與、深入了解這塊土地上生活的人們，腸道微生物的結構與組成。美國已有成功的腸道公民科學計畫，世界各國的科學家也致力於腸道微生物領域的研究與探索。發起團隊已經透過技術大幅下降參與成本，民眾可以搜尋「台灣腸道公民科學計畫」，觀看相關資訊並可以直接贊助此計畫。

目前台灣相關研究資源較為匱乏，過往基因定序的成本會高於國外許多，本計畫希望透過台灣的學者、專家、產業及普羅大眾一起共同參與，整合產業與學界資源，讓群眾參與的科學研究在可接受的價格下完成，以期促使台灣腸道微生物研究的快速推展。

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